花ちゃん日記

世界に1つだけのFrizza 1 [食べ物]

肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院

貴重な体験が出来るイベントに参加してきてきました。
C’est・Moiさんの「世界に1つだけのFrizza」
各自が食べたい具材を持ち寄ってFrizzaを作ろうという企画。
参加メンバーは6名。
まずはHさんのFrizza

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具材はアボカドとエビ。優くんが包み方を丁寧に指導してくれています。
わさび醤油でアクセントをつけて・・・

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出来上がったのがこちら

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他には、Mさんのお刺身を入れたFrizzaやIさんのご自分が作られたなす味噌
Aさんが餃子に赤カボチャ。全員の写真が撮れなかったのが残念ですが写真はその赤カボチャ

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続きは後日更新で〜す(^_^)
(今回もまたひっぱるねぇ〜)

Up Date:2013年09月16日(月) by 管理者 at 09時48分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

♪グリーン・グリーン♪その後

肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院

さぁ〜山盛りになったゴーヤですが、まずはミキサーにかけてジュースに。
前回やったときには、繊維が残り飲みにくかったので今回はしっかりとガーゼで濾しました。

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そして、残ったのがコチラ。
何だか、緑の淡雪のようで綺麗でした。

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そして、この緑の淡雪をオリーブオイルで炒めてからカレーと合わせて出来上がった
グリーンカレー風ゴーヤカレー。少しタバスコを加えて辛さをUP!。
ほろ苦くてピリ辛でまさにオトナのカレーです。

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以上が今回のグリーン・グリーンの行方でした。

多数のご回答ありがとうございました。
ただ、1人ゴーヤカレーを正解したにもかかわらずお名前を忘れていらっしゃったようなので
ジュースの正解者の中から抽選で写真家・島田達彦さんに撮って頂いた
素敵な花ちゃん(自分で言うか!)の笑顔PHOTOをプレゼント致します。

って、それだったらいらないかな?(^_^;)

ちなみにその素敵な写真がこちらです

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Up Date:2013年09月10日(火) by 管理者 at 11時44分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

♪グリーン・グリーン♪

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昨日、「また、たくさん出来たよ」と患者さんがゴーヤを持って来て下さった。
しかも今回は摘み立てバジルも一緒に(^O^)
う〜ん、手渡された袋の中からバジルのいい香りが・・・(^_^)

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早速、昨日の夜に下処理をした。
バジルはもちろん、オリーブオイル・ニンニク・パルメジャーノと合わせてジェノベーゼ・ソースに

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そして、ゴーヤは
切ったらこんな量になっちゃいました(^_^;)

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さて問題です!
今回のクッキング花ちゃんはこのゴーヤをどうやっつけたでしょうか?

当たった方の中から抽選で素敵なプレゼントを差し上げます。
なお、当選の発表は発送をもって換えさせて頂きます。

Up Date:2013年09月07日(土) by 管理者 at 12時59分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 1 )

ジュリアン君  [ジュリアン君]

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日中の日差しはまだまだ暑いですが、朝晩の風が涼しく少しづつ秋が近づいて参りました。
秋の楽しみの1つのお祭りの季節でもあります。

賑やかな声と共に心躍るジャパニーズ・サンバの音色
いつも治療院の中から耳を傾けています。
全国で始まる秋祭りに浜松町のジュリアン君も準備万端で心躍らせながら
通勤・通学での無事を見守っております。

写真撮影:コック・四十五さん

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Up Date:2013年08月30日(金) by 管理者 at 10時55分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

襲撃!AMICI(番外編)

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たくさんの美味しい料理を紹介した後は番外編!
まずはC'estMoi野本さんが登場!



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フリツァイオーロがピッツァイオーロに変身!
難しいと言いながらも満足に作り終えたようでこの表情(^_^)

そして、お馴染みのちぇり〜G!
今回は、初めて訪れた場所+野本さんからの指令を受け金髪に(^_^;)。
バージョンアップしたゴールドちぇり〜Gです

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と、その時!
筑波のうぃ〜事、たけちゃんがちぇり〜G3号として登場!
さすがちぇり〜繋がり、初対面なのにこの打ち解け様(^O^)

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最後はやはり全員での記念撮影!
全てが楽しい時間でした¥(^O^)/
誘って下さった野本さん、AMICIの太田さん、鈴川さん、たけちゃん
集まった楽しく素晴らしい皆さん素敵な時間をありがとうございました。

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Up Date:2013年08月27日(火) by 管理者 at 11時16分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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